9. elokuuta 2008

salamahaasteen häntä

Salamahaasteeseenhan kuuluu, että me haastajat kokeilemme haastetun postaamaa reseptiä. Korianterikeittiön Liina postasikin herkullisen tonnikalaohraton jo salamana, mutta tämä meidän toteutus on jäänyt vähän jälkijunaan. Tässä nyt vihdoin ja viimein tullaan. Liinan vastaus tonnikalahaasteeseemme oli siis tonnikalaohratto. Täytyy tunnustaa että olin aluksi hiukan epäileväinen ohraton suhteen, lähinnä siis juuri ohran takia. Aivan turhaan tosin, ohratto oli aivan loistava kokonaisuus, kiitos Liina!

Pieni varoituksen sana on kuitenkin paikallaan, Pirkan chilitonnikala on melkoisen tulista tavaraa! Teimme ohraton muuten pilkulleen tällä Liinan reseptillä, mutta suosituksestaan jätimme herneet kokonaan pois, ja lisäksi livautin sekaan yhden purkin naturellia tunaa myös. Esteettisyyspisteitä tämän kertainen kuvamme ei kerää lainkaan, mutta siitäkin huolimatta suosittelemme kokeilemaan tätä ohrattoa. Maku on mainio!

Ei kommentteja: