25. huhtikuuta 2007

Palacio del Conde Reserva

Possun pariksi valikoimme meille uutta punaviiniä Espanjasta. Perusteena paitsi se, ettei tätä oltu aiemmin maisteltu, myös hinta ja sopivuus possun kaveriksi:

Palacio del Conde Reserva 2001
Espanja, Alkon nro 005574, 6,98€

Viinistä Viiniin -kirja kuvailee näin:
"Lämminhenkinen ja runsas tuoksu on tummasävytteinen ja kypsän marjainen. Maku seuraa aromeiltaan tuoksua. Rakenteeltaan se on runsas ja hedelmäinen ja suutuntumaltaan pehmeä. Tasainen jälkimaku kantaa pitkään, miellyttävään jälkivaikutelmaan. Ruokasuositus: Grillattu tai paistettu vaalea liha ja kypsytetyt juustot."

Hyvin possulle (ehkä kanallekin) sopivaa peruspunkkua. Voisi sanoa että varmaa espanjalaista laatua. Ei ehkä mitään valtavia yllätyksiä eikä uusia makuelämyksiä, mutta ihan sujuvasti juotavaa viiniä.

Ei kommentteja: