Elokuulle käännytään tänään, mikä tarkoittaa sitä että meillä on kunnia julistaa tämän kuun ruokahaasteen aihe ja säännöt. Aiheen valinta oli jokseenkin monimutkainen prosessi; ihka ensimmäisenä aiheena mieleen tuli oliivi (mikäpä muukaan), sitten aurajuusto ja sienet. Pastanjauhannan kommenttilaatikossakin pompsahti esiin hauska aihe: huijausruoka. Huijaukset jätämme kuitenkin tulevien haasteiden aiheiksi, siihen olisi nimittäin hauska itsekin osallistua!

Tätä kuvassakin komeilevaa olin mietiskellyt jo aiemmin tänä vuonna mahdollisena ruokahaasteen aiheena, onhan Beta vulgaris subsp. vulgaris var. Ruba (kasvitieteilijät saavat vapaasti korjata tieteellisen nimen kirjoitusasun virheet;)) kuitenkin vuoden vihannes! Lisäksi, kuten olemme jo aiemmin useasti todenneet, punajuuresta saa herkullista evästä -niin suolaista kuin makeaakin- monella tapaa. Punajuuri on nyt myös vähitellen sesongissaan, jolloin siitä voi käyttää muitakin osia kuin itse juurta!
Otsikosta poiketen muuten tuo latinan sana vulgaris tarkoittanee yhteistä eikä varsinaisesti vulgaaria.

Aiheena on siis punajuuri, ja tässä tarkemmat ohjeet:

Osallistuminen

Haasteeseen voivat osallistua kaikki blogia pitävät henkilöt (blogin ei siis tarvitse olla ruokablogi). Osallistua voi vain yhdellä ruoalla per blogi.

Jos haasteruoan resepti ei ole postaajan oma viritelmä, on postauksessa kohteliasta ilmoittaa ohjeen alkuperä.

Haasteruoka tulee postata 2.8.-24.8.2008 välisenä aikana.

Haasteeseen osallistutaan ilmoittamalla haastepostauksen URL tämän jutun kommenttilootaan tai sähköpostitse meille: puolikiloavoita (ät) gmail piste com.

Ilmoittautuminen päättyy 24.8.20008 klo 24.00, jolloin haastepostausten osoitteiden on oltava tiedossamme.

Elokuun ruokahaasteen järjestäjinä jääväämme itsemme sekä kilpailusta että varsinaisesta äänestyksestä.

Äänestys

Haasteeseen määräaikaan mennessä ilmoitetut postaukset julkistetaan 25.8.2008, jolloin alkaa myös äänestys. Äänestystapa ilmoitetaan haastepostausten julkistamisen yhteydessä.

Äänestysaika päättyy 30.8.2008.

Jos äänestysajan päättyessä useammalla postauksella on yhtä korkea äänimäärä, valitsemme me voittajan näiden postausten joukosta tarkoin valituilla tieteellisillä ja kulinaarisilla kriteereillä ;).

Voittaja julkistetaan 31.8.2008.

Syyskuun ruokahaaste

Elokuun 2008 ruokahaasteen voittaja järjestää syyskuun 2008 ruokahaasteen. Aiheen valinta, säännöt, aikataulu ja äänestystapa ovat hänen päätettävissään.

Onnea matkaan!